vegetarische Chili Cheese Fries Variante

Pommes
Erbsen
passierte Tomaten
Zwiebel
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Chili
Käse

Chili Cheese Fries gehen natürlich etwas anders, aber bei mir mussten einige Reste weg. Also gab es folgendes:
Pommes nach Packungsanweisung im Backofen garen.
Zwiebel, Knoblauch klein haken und kurz anbraten. Mit dern passierten Tomaten ablöschen. Erbsen dazu geben und ca, 10 Minuten einköcheln lassen. Schön scharf abschmecken mit Pfeffer und Chili, etwas Salt dazugeben.
Pommes in eine Auflaufform geben. Das "Chili" darüber und mit Käse garnieren. Ca. 10 Minuten in Backofen überbacken.

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