Kirschessig

200 ml weißer Balsamico
100 g Tiefkühl Kirschen


Kirschen etwas angetaut in die Flaschen geben. Mit Balsamico aufgießen.
Essig auf der Fensterbank 5-7 Tage ziehen lassen. 

Jeden Tag vorsichtig schütteln.
Essig in einen Sieb abschütten und auffangen.

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