Grillrezept: asiatische Hähnchen oder Putenspieße

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Puten oder Hähnchenfleisch klein geschnitten
Öl
asiatische Gewürzmischung
Spieße


Das Rezept ist so einfach, dass ich mich wirklich frage, ob ich es aufschreiben soll. Aber ich mach es jetzt einfach.
Ich hatte als Kind eine thailändische Freundin, ihre Mutter hat immer diese leckeren Spieße gemacht und ich habe sie wirklich gern gegessen.


Fleisch klein schneiden. Öl und die Gewürzmischung miteinander verrühren und in eine Schüssel geben. Fleisch dazu geben und gut verrühren und über Nacht marinieren lassen.


Am nächsten Tag dann das Fleisch auf Spieße stecken und nochmal bis zum Grillen eingelegt lassen.
Dann grillen.. :D

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