Sandwich mit Bacon, Eisbergsalat und Tomate

Sandwichtoast
Tomatenscheiben
Ein paar Blätter Eisbergsalat
Mayonnaise oder Salatcreme
Scheiblettenläse
Bacon (Frühstücksspeck)


Frühstücksspeck anbraten oder in der Mikrowelle zubereiten.
Für die Zubereitung in der Mikrowelle auf einen Teller zwei Küchenpapier legen. Frühstücksspeck so darauf legen, dass sich der Speck nicht berührt. Ein Küchenpapier auf den Speck legen. In der Mikrowelle bei 700 Watt ca. 2,5 Minuten den Bacon kross werden lassen.
Das Fett wird so direkt von dem Küchenpapier aufgefangen und die Mikrowelle bleibt schön sauber.


Sandwichtoast in den Toaster geben und schön knusprig werden lassen.

Toast mit Bacon und den restlichen Zutaten belegen.



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