Pizzabrötchen (Schlemmerbrötchen)

4 Aufbackbrötchen
100g Schinken
1 Stange Frühlingszwiebel
100 g geriebener Käse
1 Dose Mais
100 g Schmand
2 EL Joghurt
Salz
Pfeffer


Brötchen halbieren und im Ofen ca. 10 Minuten bei ca. 180-200 Grad leicht backen.


Schinken würfeln. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden.Mais abtropfen lassen. 
Alles zusammen in eine Schüssel geben.


Schmand, Joghurt und Käse ebenfalls untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Halbierte Brötchen mit der Masse bestreichen.


Im Ofen nochmal 10-15 Minuten bei 180-200 Grad überbacken.


Rezept wieder mal von hier.

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